16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico en Pato, doméstico, sólo carne, cocidos, asados Calculadora
Productos avícolas
En 100 g (Gramos) de Pato, doméstico, sólo carne, cocidos, asados hay 2.537 g de 16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico.
Pato, doméstico, sólo carne, cocidos, asados
Pato, doméstico, sólo carne, cocidos, asados es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pato, doméstico, sólo carne, cocidos, asados se enumeran a continuación.
Agua
|
64.22 g
|
64.22
|
g
|
64.22%
|
La energía (calorías)
|
201 kcal
|
201
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
841 kJ
|
841
|
kJ
|
|
Proteína
|
23.48 g
|
23.48
|
g
|
23.48%
|
lípido total (grasa)
|
11.2 g
|
11.2
|
g
|
11.2%
|
Ceniza
|
1.11 g
|
1.11
|
g
|
1.11%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
12 mg
|
12
|
mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
2.7 mg
|
2.7
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
20 mg
|
20
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
203 mg
|
203
|
mg
|
0.20%
|
Potasio, K
|
252 mg
|
252
|
mg
|
0.25%
|
Sodio, Na
|
65 mg
|
65
|
mg
|
0.06%
|
Zinc, Zn
|
2.6 mg
|
2.6
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.231 mg
|
0.231
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.019 mg
|
0.019
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
22.4 µg
|
22.4
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.26 mg
|
0.26
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.47 mg
|
0.47
|
mg
|
|
La niacina
|
5.1 mg
|
5.1
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
1.5 mg
|
1.5
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.25 mg
|
0.25
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
10 µg
|
10
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
10 µg
|
10
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
10 µg
|
10
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
65 mg
|
65
|
mg
|
0.06%
|
betaína
|
8.4 mg
|
8.4
|
mg
|
0.01%
|
Vitamina B12
|
0.4 µg
|
0.4
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
23 µg
|
23
|
µg
|
|
retinol
|
23 µg
|
23
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
77 IU
|
77
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.7 mg
|
0.7
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.1 µg
|
0.1
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.1 µg
|
0.1
|
µg
|
|
Vitamina D
|
4 IU
|
4
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
3.8 µg
|
3.8
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
3.951 g
|
3.951
|
g
|
3.95%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.042 g
|
0.042
|
g
|
0.04%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.052 g
|
0.052
|
g
|
0.05%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.537 g
|
2.537
|
g
|
2.54%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.321 g
|
1.321
|
g
|
1.32%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
3.858 g
|
3.858
|
g
|
3.86%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.447 g
|
0.447
|
g
|
0.45%
|
18: 1 indiferenciada
|
3.369 g
|
3.369
|
g
|
3.37%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.042 g
|
0.042
|
g
|
0.04%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.487 g
|
1.487
|
g
|
1.49%
|
18: 2 indiferenciada
|
1.341 g
|
1.341
|
g
|
1.34%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.146 g
|
0.146
|
g
|
0.15%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
89 mg
|
89
|
mg
|
0.09%
|
triptófano
|
0.327 g
|
0.327
|
g
|
0.33%
|
treonina
|
1.003 g
|
1.003
|
g
|
1.00%
|
isoleucina
|
1.206 g
|
1.206
|
g
|
1.21%
|
leucina
|
1.983 g
|
1.983
|
g
|
1.98%
|
lisina
|
2.009 g
|
2.009
|
g
|
2.01%
|
metionina
|
0.635 g
|
0.635
|
g
|
0.64%
|
cistina
|
0.361 g
|
0.361
|
g
|
0.36%
|
fenilalanina
|
0.984 g
|
0.984
|
g
|
0.98%
|
tirosina
|
0.894 g
|
0.894
|
g
|
0.89%
|
valina
|
1.228 g
|
1.228
|
g
|
1.23%
|
arginina
|
1.499 g
|
1.499
|
g
|
1.50%
|
histidina
|
0.62 g
|
0.62
|
g
|
0.62%
|
alanina
|
1.487 g
|
1.487
|
g
|
1.49%
|
Ácido aspártico
|
2.299 g
|
2.299
|
g
|
2.30%
|
Ácido glutamico
|
3.673 g
|
3.673
|
g
|
3.67%
|
glicina
|
1.315 g
|
1.315
|
g
|
1.32%
|
prolina
|
1.153 g
|
1.153
|
g
|
1.15%
|
serina
|
1.01 g
|
1.01
|
g
|
1.01%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en Pato, doméstico, sólo carne, cocidos, asados